การวางแผนกำลังการผลิตสำหรับโรงงานอุตสาหกรรม( Capacity Planning for Industry)
วันที่ 27 มิถุนายน 2567
เวลา 09.00-16.00 น.
วิทยากร: อาจารย์อนันต์ ดีโรจนวงศ์ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมด้าน Lean Production & Logistic กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม
ที่ปรึกษาเครือข่าย สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น
ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมและ Logistics & Supply Chain Management สมาพันธ์สมาคมอุตสาหกรรมสนับสนุน
อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, สถาบันเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น ม.ศรีปทุม, ม.ธุรกิจบัณฑิต
ที่ปรึกษาสถานประกอบการดีเด่นสาขาการจัดการโลจิสติกส์ โครงการ OPOAI กระทรวงอุตสาหกรรม ปี พ.ศ. 2557 หลักการและเหตุผลการวางแผนกำลังการผลิตผลิต (Capacity Planning) เป็นกระบวนการในการจัดหาทรัพยากรการผลิตที่จำเป็นต่อการทำให้บรรลุตามแผนการผลิต (Priority Plan) ที่ได้วางไว้สำหรับช่วงระยะเวลาหนึ่งในอนาคตอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงวิธีการที่สามารถทำให้กำลังการผลิตมีอยู่พร้อม ซึ่งขึ้นอยู่กับเครื่องจักรและ/หรือกำลังคน โดยอาจพิจารณาถึงกำลังการผลิตในช่วงเวลาปกติ ล่วงเวลา จำนวนกะการทำงานรวมทั้งจากหน่วยผลิตอื่น ๆ ในโรงงาน และจากแหล่งภายนอก (Outsources) แผนการผลิตจะไม่สามารถนำไปดำเนินการได้ หากปราศจากกำลังการผลิตที่เพียงพอ การวางแผนกำลังการผลิตที่มีประสิทธิภาพนั้น สามารถพิจารณาได้จากต้นทุนการผลิตที่เกิดจากการใช้กำลังการผลิตของหน่วยผลิตในการผลิตสินค้า หากผลการวางแผนกำลังการผลิตของหน่วยผลิตในแต่ละช่วงเวลาเกิดสภาพเกินกำลังการผลิตหรือต่ำกว่ากำลังการผลิตในหลายช่วง ก็จะสะท้อนถึงความไม่มีประสิทธิภาพในการวางแผนกำลังการผลิต ดังนั้นในการวางแผนกำลังการผลิต ผู้วางแผนจึงต้องพยายามทำให้การใช้กำลังการผลิตของหน่วยผลิตมีความสมดุลตลอดช่วงระยะเวลาของการผลิตที่ได้วางแผนไว้เท่าที่จะทำได้ วัตถุประสงค์เพื่อสามารถผลิตสินค้าได้ทันเวลาและส่งมอบให้กับลูกค้าได้อย่างครบถ้วน และเพื่อสามารถจัดระเบียบการไหลของงานในระบบผลิต และติดตามการทำงานนั้นว่าเป็นไปตามแผนที่ได้วางไว้หรือไม่ เพื่อที่จะได้สามารถแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นได้ทันเวลา หรือเป็นการเตรียมและจัดการทรัพยากรและความต้องการ ตลอดจนทางเลือกต่าง ๆให้เกิดความพร้อมสำหรับการผลิต เพื่อให้บรรลุตามแผนการที่ได้กำหนดไว้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด และมีความสามารถในการปฏิบัติการผลิตได้ตามแผนงานที่กำหนดไว้ในทุกขั้นตอนรายละเอียดอย่างครบถ้วน เพื่อสามารถผลิตสินค้าได้ตามแผนที่ต้องการด้วยต้นทุนที่ต่ำอย่างเหมาะสม รวมถึงรู้จักใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการบริหารจัดการกำลังการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เนื้อหาของหลักสูตร1. การวางแผนกำลังการผลิต (capacity planning) 1.1 ความหมายของกำลังการผลิต (Capacity) 1.2 การบริหารกำลังการผลิต (Capacity Management) 1.3 การวางแผนกำลังการผลิต (Capacity Planning) 1.4 การควบคุมกำลังการผลิต (Capacity Control) 1.5 กำลังการผลิตที่นำไปใช้ได้ (Capacity Available) 1.6 ความต้องการกำลังการผลิตหรือภาระงาน (Capacity Required or Load) 1.7 เวลาที่ใช้ทำงาน (Available Time) 1.8 การวัดกำลังการผลิต (Measuring Capacity) 1.9 กระบวนการในการวางแผนกำลังการผลิต (The Process of Capacity Planning) 1.10 ประสิทธิภาพของการวางแผนกำลังการผลิต2. Material Requirement Planning (MRP) 2.1 การจัดทำตารางและแผนการผลิตหลัก (Master Planning Schedule: MPS) 2.2 สูตรการผลิต (Bill of Material: BOM) และ MRP (Material Requirement Planning) 2.3 การคำนวณแผนความต้องการวัตถุดิบ MRP (Material Requirement Planning)3. Machine requirement planning 3.1 การคำนวณกำลังการผลิตของเครื่องจักรที่เหมาะสม4. Manpower planning 4.1 การคำนวณปริมาณของพนักงานผลิตที่เหมาะสมระยะเวลาอบรม : 1 วัน วันละจำนวน 6 ชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. พักเที่ยง 1 ชม.รูปแบบการฝึกอบรม : การบรรยาย ให้คำปรึกษา ตอบคำถามกลุ่มเป้าหมาย : กลุ่มหลัก ผู้จัดการโรงงาน/ ผู้บริหารระดับสูง-กลาง หรือเจ้าหน้าที่ระดับบริหาร ฝายวางแผนการผลิต ฝ่ายผลิต ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายคลังสินค้า วิศวกรอาวุโส
ประกาศนียบัตร: บริษัท ไฮโพ เทรนนิ่ง แอนด์ คอนเซ้าท์แทนซี่ จำกัด
รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
วันที่ 27 มิถุนายน 2567
เวลา 09.00-16.00 น.
วิทยากร: อาจารย์อนันต์ ดีโรจนวงศ์ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมด้าน Lean Production & Logistic กรมส่งเสริมอุตสาหกรรม กระทรวงอุตสาหกรรม
ที่ปรึกษาเครือข่าย สมาคมส่งเสริมเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น
ที่ปรึกษาอุตสาหกรรมและ Logistics & Supply Chain Management สมาพันธ์สมาคมอุตสาหกรรมสนับสนุน
อาจารย์พิเศษ คณะบริหารธุรกิจ สาขาการจัดการโลจิสติกส์ มหาวิทยาลัยรามคำแหง, สถาบันเทคโนโลยี ไทย-ญี่ปุ่น ม.ศรีปทุม, ม.ธุรกิจบัณฑิต
ที่ปรึกษาสถานประกอบการดีเด่นสาขาการจัดการโลจิสติกส์ โครงการ OPOAI กระทรวงอุตสาหกรรม ปี พ.ศ. 2557 หลักการและเหตุผลการวางแผนกำลังการผลิตผลิต (Capacity Planning) เป็นกระบวนการในการจัดหาทรัพยากรการผลิตที่จำเป็นต่อการทำให้บรรลุตามแผนการผลิต (Priority Plan) ที่ได้วางไว้สำหรับช่วงระยะเวลาหนึ่งในอนาคตอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงวิธีการที่สามารถทำให้กำลังการผลิตมีอยู่พร้อม ซึ่งขึ้นอยู่กับเครื่องจักรและ/หรือกำลังคน โดยอาจพิจารณาถึงกำลังการผลิตในช่วงเวลาปกติ ล่วงเวลา จำนวนกะการทำงานรวมทั้งจากหน่วยผลิตอื่น ๆ ในโรงงาน และจากแหล่งภายนอก (Outsources) แผนการผลิตจะไม่สามารถนำไปดำเนินการได้ หากปราศจากกำลังการผลิตที่เพียงพอ การวางแผนกำลังการผลิตที่มีประสิทธิภาพนั้น สามารถพิจารณาได้จากต้นทุนการผลิตที่เกิดจากการใช้กำลังการผลิตของหน่วยผลิตในการผลิตสินค้า หากผลการวางแผนกำลังการผลิตของหน่วยผลิตในแต่ละช่วงเวลาเกิดสภาพเกินกำลังการผลิตหรือต่ำกว่ากำลังการผลิตในหลายช่วง ก็จะสะท้อนถึงความไม่มีประสิทธิภาพในการวางแผนกำลังการผลิต ดังนั้นในการวางแผนกำลังการผลิต ผู้วางแผนจึงต้องพยายามทำให้การใช้กำลังการผลิตของหน่วยผลิตมีความสมดุลตลอดช่วงระยะเวลาของการผลิตที่ได้วางแผนไว้เท่าที่จะทำได้ วัตถุประสงค์เพื่อสามารถผลิตสินค้าได้ทันเวลาและส่งมอบให้กับลูกค้าได้อย่างครบถ้วน และเพื่อสามารถจัดระเบียบการไหลของงานในระบบผลิต และติดตามการทำงานนั้นว่าเป็นไปตามแผนที่ได้วางไว้หรือไม่ เพื่อที่จะได้สามารถแก้ไขปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นได้ทันเวลา หรือเป็นการเตรียมและจัดการทรัพยากรและความต้องการ ตลอดจนทางเลือกต่าง ๆให้เกิดความพร้อมสำหรับการผลิต เพื่อให้บรรลุตามแผนการที่ได้กำหนดไว้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด และมีความสามารถในการปฏิบัติการผลิตได้ตามแผนงานที่กำหนดไว้ในทุกขั้นตอนรายละเอียดอย่างครบถ้วน เพื่อสามารถผลิตสินค้าได้ตามแผนที่ต้องการด้วยต้นทุนที่ต่ำอย่างเหมาะสม รวมถึงรู้จักใช้เทคโนโลยีสารสนเทศในการบริหารจัดการกำลังการผลิตได้อย่างมีประสิทธิภาพสูงสุด เนื้อหาของหลักสูตร1. การวางแผนกำลังการผลิต (capacity planning) 1.1 ความหมายของกำลังการผลิต (Capacity) 1.2 การบริหารกำลังการผลิต (Capacity Management) 1.3 การวางแผนกำลังการผลิต (Capacity Planning) 1.4 การควบคุมกำลังการผลิต (Capacity Control) 1.5 กำลังการผลิตที่นำไปใช้ได้ (Capacity Available) 1.6 ความต้องการกำลังการผลิตหรือภาระงาน (Capacity Required or Load) 1.7 เวลาที่ใช้ทำงาน (Available Time) 1.8 การวัดกำลังการผลิต (Measuring Capacity) 1.9 กระบวนการในการวางแผนกำลังการผลิต (The Process of Capacity Planning) 1.10 ประสิทธิภาพของการวางแผนกำลังการผลิต2. Material Requirement Planning (MRP) 2.1 การจัดทำตารางและแผนการผลิตหลัก (Master Planning Schedule: MPS) 2.2 สูตรการผลิต (Bill of Material: BOM) และ MRP (Material Requirement Planning) 2.3 การคำนวณแผนความต้องการวัตถุดิบ MRP (Material Requirement Planning)3. Machine requirement planning 3.1 การคำนวณกำลังการผลิตของเครื่องจักรที่เหมาะสม4. Manpower planning 4.1 การคำนวณปริมาณของพนักงานผลิตที่เหมาะสมระยะเวลาอบรม : 1 วัน วันละจำนวน 6 ชั่วโมง ตั้งแต่เวลา 09.00-16.00 น. พักเที่ยง 1 ชม.รูปแบบการฝึกอบรม : การบรรยาย ให้คำปรึกษา ตอบคำถามกลุ่มเป้าหมาย : กลุ่มหลัก ผู้จัดการโรงงาน/ ผู้บริหารระดับสูง-กลาง หรือเจ้าหน้าที่ระดับบริหาร ฝายวางแผนการผลิต ฝ่ายผลิต ฝ่ายจัดซื้อ ฝ่ายคลังสินค้า วิศวกรอาวุโส
ประกาศนียบัตร: บริษัท ไฮโพ เทรนนิ่ง แอนด์ คอนเซ้าท์แทนซี่ จำกัด
รายละเอียดเพิ่มเติม กรุณาติดต่อ
- Tel. : 086-318-3151
- E-mail : hipotraining@gmail.com
- Website : www.hipotraining.co.th
- ID Line@ : @761mvknp
ขั้นตอนแต่งงาน-การทำบุญตักบาตรคู่บ่าวสาว1. การทำบุญตักบาตรคู่บ่าวสาวด้วยความเชื่อและขนบธรรมเนียมของคนไทย ในงานหรือพิธีมงคลต่างๆ มักจะนิมนต์พระสงฆ์มาร่วมในงานด้วยเสมอ เพื่อความเป็นสิริมงคล โดยการทำบุญตักบาตร ประกอบไปด้วย 2 ส่วนที่สำคัญ ได้แก่ นิมนต์พระสงฆ์ในการจัดงานแต่งแบบไทย การทำบุญตักบาตรของคู่บ่าวสาวถือเป็นขั้นตอนแรกในงานแต่งงาน โดยนิมนต์พระสงฆ์จำนวน 9 รูป เพราะความเชื่อที่ว่า เลข 9 เป็นเลขมงคล หมายถึง ความเจริญก้าวหน้า รวมไปถึง เมื่อนับรวมกับพระประธานด้วยก็จะนับได้ 10 ซึ่งครบคู่พอดี ด้วยนัยยะที่ว่า "การอยู่ด้วยกันเป็นคู่" ของเตรียมใส่บาตรพิธีการช่วงเช้าคู่บ่าวสาวต้องเตรียมของสำหรับใส่บาตร ได้แก่ อาหารคาว และอาหารหวาน โดยมีเมนูมงคล พร้อมความหมาย ดังนี้ • อาหารคาวขนมจีนน้ำยา: ความรักของคู่บ่าวสาวจะยืนยาวเหมือนเส้นขนมจีน2. ถั่วงอก: สัญลักษณ์แห่งความงอกเงย งอกงาม3. ห่อหมก: เมื่อใช้ชีวิตคู่ด้วยกันแล้ว ทั้งคู่ก็จะ "เออออ ห่อหมก" ไปด้วยกัน ไม่มีเรื่องขัดแย้งกัน4. ต้มจืด: เชื่อกันว่าการได้ซดต้มจืดร้อนๆ ทำให้คล่องคอ อาหารไหลลื่นดี เปรียบได้กับการมีชีวิตคู่ที่ราบรื่น5. ขนมจีบ: เพื่อให้คู่บ่าวสาวได้รำลึกเรื่องราวสมัยที่จีบกันใหม่ๆ ที่อบอวลไปด้วยความรัก และความเข้าใจ นอกจากนี้ การรับประทานขนมจีบ ยังถือเป็นการแก้เคล็ดสำหรับบางคู่ที่แต่งงานกันมานานแล้วอีกด้วย6. ลาบ: พ้องเสียงกับ "ลาภ" หมายถึง การอวยพรให้คู่บ่าวสาวมีโชคลาภและเงินทองเข้ามา• อาหารหวานทองหยิบ ทองหยอด: หยิบจับอะไรก็ร่ำรวย เป็นเงินเป็นทอง2. ฝอยทอง: ความยาวของเส้นฝอยทอง จะทำให้คู่บ่าวสาวครองรักกันยาวนาน หวานชื่นตลอดไป3. เม็ดขนุน: จะมีผู้ค้ำจุน สนับสนุน อุปถัมภ์อยู่เสมอ ช่วยให้ชีวิตไม่ลำบาก4. ขนมเสน่ห์จันทร์: ให้ทั้งคู่มีเสน่ห์ต่อกันและกันตลอดไป5. ขนมทองเอก: ความเป็นที่หนึ่ง เป็นภรรยาเอกเพียงคนเดียว6. ขนมถ้วยฟู: ชีวิตคู่มีแต่ความเฟื่องฟู เจริญรุ่งเรือง7. ขนมชั้น: การได้เลื่อนขั้น มียศถาบรรดาศักดิ์ที่สูงขึ้นไปขั้นตอนแต่งงาน-การแห่ขันหมาก2. การแห่ขันหมากขั้นตอนงานแต่งขั้นตอนนี้ นับเป็นอีกหนึ่งขนบธรรมเนียมไทยที่มีมาอย่างยาวนาน นัยของการแห่ขันหมาก คือ การที่เจ้าบ่าวแสดงความเคารพนับถือต่อพ่อแม่ของเจ้าสาว และเป็นการให้เกียรติเจ้าสาว ด้วยการจัดพิธีได้อย่างถูกต้อง และเข้าตามตรอกออกตามประตู ในขณะที่เจ้าสาวก็ยอมรับเจ้าบ่าวเข้ามาเป็นสมาชิกใหม่ในครอบครัว ประกอบไปด้วย 2 ส่วน ได้แก่ • ตั้งขบวนขันหมากการตั้งขบวนขันหมาก สามารถจัดได้ตามลำดับขั้นโดยเริ่มจากตำแหน่งด้านหน้าก่อน ดังนี้ เฒ่าแก่ (เถ้าแก่)2. พ่อเจ้าบ่าว เจ้าบ่าว และแม่เจ้าบ่าว เดินไปพร้อมกัน3. พานต้นกล้วย และ พานต้นอ้อย เดินคู่กัน4. พานขันหมากเอก และพานขันหมากโท เดินคู่กัน5. พานแหวนหมั้น6. คู่พานสินสอด เดินเคียงกัน7. คู่พานผลไม้มงคล เดินเคียงกัน8. คู่พานขนมมงคล 9 ชนิด เดินเคียงกัน• จัดเตรียมขบวนขันหมากในขบวนขันหมาก จะมีการถือขันหมาก ซึ่งแบ่งออกได้เป็น 2 ส่วน หลัก ๆ ได้แก่
ขันหมากเอก: จะถูกใช้เป็นขันหมากนำขบวน ประกอบไปด้วย พานต้นกล้วย พานต้นอ้อย ในขันหมากเอกยังประกอบไปด้วยพานต่างๆ ได้แก่ พานขันหมาก พานสินสอด พานแหวนหมั้น และพานธูปเทียนแพ2. ขันหมากโท: หรืออีกชื่อหนึ่งคือ "พานขันหมากบริวาร" ประกอบไปด้วย พานอาหารคาว พานอาหารหวาน พานผลไม้มงคล และพานขนมมงคล 9 ชนิดขั้นตอนแต่งงาน-การประกอบพิธีทางสงฆ์3. การประกอบพิธีทางสงฆ์ขั้นตอนนี้จะถือเป็นในส่วนของพิธีการแรกในวันแต่งงาน ซึ่งในสมัยก่อนจะนิยมนิมนต์พระสงฆ์มาเจริญพระพุทธมนต์ในช่วงเย็นของวันสุกดิบหรือวันเตรียมงาน ส่วนช่วงเช้าของวันงานจะมีเฉพาะพิธีตักบาตรเท่านั้น แต่ในปัจจุบันมีการปรับเปลี่ยน เพื่อความสะดวกต่อการจัดการและประหยัดเวลา จึงนิยมประกอบพิธีทางสงฆ์ในเช้าวันแต่งงานวันเดียว ซึ่งมีขั้นตอนดังนี้ • จุดธูปบูชาพระรัตนตรัยเมื่อพระสงฆ์นั่งที่อาสนะเรียบร้อยแล้ว คู่บ่าวสาวจะทำหน้าที่จุดธูปเทียน เพื่อบูชาพระ โดยมีตำแหน่งการนั่ง คือ เจ้าบ่าวอยู่ทางฝั่งขวามือของเจ้าสาว ก่อนจะเริ่มอาราธนาศีล และรับเบญจศีล จากนั้นถวายขันและเทียน เพื่อให้พระสงฆ์ทำน้ำพระพุทธมนต์ • สวดบทมงคลสูตรเจ้าพิธีจะสวดอาราธนาพระปริตร นัยคือ การขอให้พระสงฆ์เจริญพระพุทธมนต์ เพื่อเป็นสิริมงคล ขจัดความทุกข์ และขจัดโรคภัยให้แก่คู่บ่าวสาว โดยพระสงฆ์จะเจริญพระพุทธมนต์ไปจนถึงบทมงคลสูตร เจ้าพิธีจะจุดชนวน เพื่อให้พระสงฆ์ได้ทำน้ำพระพุทธมนต์ ซึ่งน้ำพระพุทธมนต์ที่ได้จากการสวดบทพระปริตรนี้ถือว่าเป็น "น้ำมนต์ศักดิ์สิทธิ์" สำหรับใช้ในการรดน้ำสังข์และพิธีมงคลอื่นๆ ต่อไป • ทำบุญร่วมชาติ ตักบาตรร่วมขันสมัยก่อนมักจะให้เจ้าบ่าวกับเจ้าสาวตักคนละทัพพีสลับกัน แต่ในปัจจุบันนิยมให้คู่บ่าวสาวได้ใช้ทัพพีเดียวตักบาตรพร้อมกัน ด้วยความเชื่อที่ว่าถ้าวันนี้ได้ "ทำบุญร่วมชาติ ตักบาตรร่วมขันกัน" ชาติหน้าจะได้เกิดมาเป็นคู่กันอีก • ถวายภัตตาหารคู่บ่าวสาวต้องถวายภัตตาหารเช้าและเพลแด่พระสงฆ์ โดยเริ่มจากถวายภัตตาหารแด่พระพุทธ และประเคนภัตตาหารคาวและหวานแด่พระสงฆ์ พร้อมด้วยธูป เทียน ปัจจัย และเครื่องไทยธรรม • กรวดน้ำเมื่อพระสงฆ์อนุโมทนา และกล่าวบทสวด "ยะถา สัพพี..." คู่บ่าวสาวจะกรวดน้ำ เพื่อเป็นการอุทิศส่วนบุญส่วนกุศลให้แก่เทพยดา เจ้ากรรมนายเวร ตลอดจนบรรพบุรุษผู้ล่วงลับ • ประพรมน้ำพระพุทธมนต์พระสงฆ์เจริญชัยมงคลคาถา พร้อมกับการประพรมน้ำมนต์แก่คู่บ่าวสาว และผู้ที่มาร่วมในงานพิธี • เจิมหน้าผากคู่บ่าวสาวพระสงฆ์ทำการเจิมหน้าผากของคู่บ่าวสาว เป็นอันเสร็จพิธีทางสงฆ์ ขั้นตอนแต่งงาน-พิธีสู่ขอและตรวจนับสินสอด4. พิธีการสู่ขอและตรวจนับสินสอดการสู่ขอในขั้นตอนการแต่งงานนี้ เพื่อให้เจ้าบ่าวได้แสดงความเคารพ ให้เกียรติ และขอบคุณพ่อแม่ของฝ่ายเจ้าสาวที่ได้เลี้ยงดูเจ้าสาวมาเป็นอย่างดี • การสู่ขอหลังจากเสร็จพิธีแห่ขบวนขันหมากแล้ว กลุ่มพานขันหมากเอกจะถูกนำมาเรียงที่ด้านหน้าพิธี และเรียนเชิญผู้ใหญ่และเฒ่าแก่ของทั้งสองฝ่ายมาบนเวที โดยเจ้าบ่าวนั่งอยู่ฝั่งขวาของเวที และพ่อของทั้งคู่บ่าวสาวนั่งด้านนอกสุดของแต่ละฝั่ง ในการจัดงานแต่ง นิยมเชิญผู้ที่แต่งงานและอยู่กินด้วยกันมานาน รวมไปถึง มีตำแหน่งการงานที่ดี และเป็นที่เคารพจากคนทั่วไป มาเป็น "เฒ่าแก่" เพื่อที่คู่บ่าวสาวจะมีชีวิตคู่ที่ผาสุก รุ่งเรือง และอยู่ด้วยกันจนแก่เฒ่านั่นเอง พิธีการสู่ขอ เฒ่าแก่และพ่อแม่ฝ่ายเจ้าบ่าวกล่าวแนะนำตัว และกล่าวสู่ขอเจ้าสาวให้กับเจ้าบ่าว โดยนำสินสอดทั้งหมดที่ตกลงกันไว้มาหมั้น พร้อมกับเชิญแม่เจ้าสาวตรวจนับสินสอด • ตรวจนับสินสอดเพื่อนเจ้าสาวจะเป็นผู้ช่วยเปิดผ้าที่ห่อสินสอด และรวบรวมให้แม่เจ้าสาว โดยวางบนใบพลู ใบหมาก ใบเงิน ใบทอง และใบรัก ที่มาเรียงบนพานที่มีผ้าแดง หรือผ้าเงินผ้าทองให้สวยงาม จากนั้นแม่เจ้าสาวจะนำถั่วงา ข้าวตอก และดอกไม้มาโรยบนสินสอด พร้อมให้พร ก่อนที่แม่เจ้าสาวจะมัดห่อสินสอดทองหมั้นทั้งหมดและแบกขึ้นบ่า พร้อมกับท่าเดินที่แสดงว่าสินสอดมีน้ำหนักมาก และสุดท้ายให้เพื่อนเจ้าสาวไปเก็บในที่ที่ปลอดภัย
ขั้นตอนแต่งงาน-การหมั้น5. การหมั้นการหมั้นเป็นขั้นตอนงานแต่งที่สำคัญอีกขั้นตอนหนึ่ง "การหมั้น" เป็นการให้คำมั่นสัญญาว่าจะอยู่คู่กันตลอดไป จนถึงวันที่เจ้าบ่าวและเจ้าสาวพร้อมจะแต่งงานกัน มีขั้นตอน ดังนี้ เจ้าสาวกราบที่ตักหรือระดับอกของเจ้าบ่าวหนึ่งครั้ง2. เจ้าบ่าวรับไหว้มือพนมของเจ้าสาว3. เจ้าบ่าวสวมแหวนให้เจ้าสาวที่นิ้วนางข้างซ้าย และเจ้าสาวกล่าวขอบคุณ4. หากมีสินสอดอื่นๆ อาทิ สร้อยคอ กำไล หรือต่างหู เจ้าบ่าวจะเป็นผู้สวมใส่ให้เจ้าสาวทั้งหมด โดยให้ทุกคนเป็นสักขีพยาน5. เจ้าสาวสวมแหวนหมั้นให้เจ้าบ่าวที่นิ้วนางข้างซ้ายด้วยเช่นกันขั้นตอนแต่งงาน-การรับไหว้และผูกข้อมือ6. การรับไหว้/การผูกข้อมือ"การรับไหว้/ผูกข้อมือ" ถือเป็นขั้นตอนงานแต่งที่เปิดโอกาสให้คู่บ่าวสาวได้แสดงความเคารพต่อผู้ใหญ่ โดยพิธีรับไหว้นี้มักจะจัดขึ้นก่อนพิธีรดน้ำสังข์ ซึ่งมีขั้นตอน ดังนี้ คู่บ่าวสาวถือพานดอกไม้ ธูป และเทียน เข้ามาไหว้ผู้ใหญ่ รวมถึง ท่านใดที่ต้องการรับไหว้ ให้มานั่งที่หน้าคู่บ่าวสาว เป็นการผลัดกันรับไหว้2. การรับไหว้จะเรียงลำดับตามความอาวุโส ส่วนใหญ่ฝ่ายเจ้าสาวจะให้เกียรติฝ่ายเจ้าบ่าวก่อน3. ในกรณีผู้ใหญ่ที่มารับไหว้เป็นพ่อแม่หรือญาติผู้ใหญ่ คู่บ่าวสาวจะกราบที่หมอน 3 ครั้ง4. ถ้าเป็นญาติทั่วไป คู่บ่าวสาวจะกราบครั้งเดียวโดยไม่แบมือ5. กรณีเป็นการรับไหว้จากพ่อแม่ พ่อแม่จะรับไหว้ พร้อมกับให้ศีลให้พรแก่คู่บ่าวสาว6. พ่อแม่ผูกข้อไม้ข้อมือด้วยด้ายมงคลหรือสายสิญจน์เป็นการรับขวัญ7. หลังการรับไหว้ ผู้ใหญ่จะวางซองเงินบนพาน เพื่อให้เป็นเงินทุนแก่คู่บ่าวสาวในการตั้งตัวขั้นตอนแต่งงาน-การรดน้ำสังข์7. การรดน้ำสังข์สามารถเรียกได้อีกชื่อหนึ่งว่า "พิธีหลั่งน้ำสังข์" หรือมีชื่อที่เป็นทางการว่า "พิธีหลั่งน้ำพระพุทธมนต์และประสาทพร" ซึ่งส่วนนี้เป็นขั้นตอนงานแต่งที่พ่อแม่ ญาติผู้ใหญ่และเพื่อนๆ จะได้เข้าร่วมอวยพรแด่คู่บ่าวสาว โดยเฉพาะในเรื่องการครองคู่และการครองเรือน เพื่อให้ชีวิตคู่ราบรื่น มีขั้นตอน ดังนี้ คู่บ่าวสาวนั่งที่ตั่งรดน้ำสังข์ โดยเจ้าบ่าวนั่งด้านขวาของเจ้าสาวพนมมือ วางลงบนหมอนรองมือ ด้านล่างจะมีพานรองน้ำสังข์ประธานในพิธีคล้องพวงมาลัยให้คู่บ่าวสาว สวมมงคลแฝดที่ผ่านพิธีมงคลมาเรียบร้อยแล้ว วางลงบนศีรษะคู่บ่าวสาว จากนั้นหลั่งน้ำสังข์ พร้อมอวยพรให้แก่คู่บ่าวสาวการเข้าอวยพรเรียงตามลำดับอาวุโส9. ส่งคู่บ่าวสาวเข้าเรือนหอและทำพิธีปูที่นอนขั้นตอนงานแต่งในขั้นนี้ โดยปกติแล้วพ่อแม่ของฝ่ายเจ้าสาวจะเชิญผู้ใหญ่ที่เป็นคู่สามีภรรยา ซึ่งมีชีวิตครอบครัวสมบูรณ์ มีความซื่อสัตย์สุจริตต่อกัน ไม่เคยทะเลาะเบาะแว้งกัน และมีลูกที่เป็นคนดี มาเป็นผู้ปูที่นอนในห้องหอของคู่บ่าวสาว ซึ่งมีขั้นตอน ดังนี้
• พิธีปูที่นอนก่อนจะถึงฤกษ์เวลาที่กำหนด พ่อแม่ฝ่ายเจ้าสาวจะเชิญญาติคู่สามี – ภรรยาที่เป็นญาติผู้ใหญ่ที่เคารพนับถือ และมีคุณสมบัติดังที่กล่าวไป มาปูที่นอนให้ เพื่อให้คู่บ่าวสาวมีชีวิตคู่ที่ราบรื่นเช่นกัน มีวิธีการดังนี้ ผู้ใหญ่คู่สามี – ภรรยา จัดเรียงหมอน 2 ใบ ปัดที่นอนพอเป็นพิธี2. จัดวางสิ่งของที่ใช้ในการประกอบพิธี เช่น ฟักเขียว ไม้เท้า หินบดยา แมวคราว (แมวตัวผู้ที่อายุมาก) ไก่ขาว ขันน้ำมนต์ ขันบรรจุข้าวตอกดอกไม้ ดอกรัก ดอกมะลิ ดอกกุหลาบ พร้อมกับให้ศีลให้พร และโปรยลงบนที่นอน3. ผู้ใหญ่คู่สามี – ภรรยา นอนลงบนเตียงนั้น ฝ่ายหญิงนอนซ้าย ฝ่ายชายนอนขวา กล่าวคำอวยพรแก่คู่บ่าวสาว และลุกจากเตียง• พิธีส่งตัวเข้าหอเจ้าสาวกราบพ่อแม่และญาติผู้ใหญ่ฝ่ายตัวเอง เพื่อขอพร2. แม่เจ้าสาวพาเจ้าสาวมาหาเจ้าบ่าวในห้อง พร้อมกับพูดฝากฝังให้ดูแลเจ้าสาว พร้อมกล่าวโอวาทเล็กน้อย เพื่อความเป็นสิริมงคล3. คู่บ่าวสาวนอนลงบนที่นอน4. พ่อแม่หรือผู้ใหญ่ที่ทำพิธีปูที่นอน กล่าวคำอวยพรแก่คู่บ่าวสาว จากนั้นให้คู่บ่าวสาวอยู่กันตามลำพังการวางแผนและใส่ใจในรายละเอียดของขั้นตอนการแต่งงานเป็นเรื่องที่สำคัญ เพื่อให้งานออกมาเรียบร้อยสมบูรณ์ เพราะการแต่งงานจะเกิดขึ้นเพียงครั้งเดียว และเหตุการณ์ในวันนั้นจะตราตรึงใจและอยู่ในความทรงจำตลอดไป และแน่นอนว่าการเลือกสถานที่จัดงานก็สำคัญไม่แพ้กัน หากคุณอยากได้สถานที่สวยๆ โรแมนติกและมีความแปลกใหม่ หรือเป็นสถานที่จัดงานแต่งงานที่ไม่ใช่โรงแรม ก็จะทำให้งานแต่งเป็นที่น่าจดจำประทับใจทั้งผู้ร่วมงานและคุณเอง